IL TERROIR
L’area è quella denominata DOC Collio. Per la composizione del terreno e le caratteristiche climatiche di questa zona privilegio i vitigni bianchi e il Merlot. I miei filari giacciono in buona esposizione e pendenza, e sono accarezzati dalla brezza del mare Adriatico, poco distante. L’uva gode dell’apporto nutrizionale di marne e arenarie, rocce argillose che compongono il terreno chiamato a ponka.